中台系统升级 “再造”线下商超

栏目:微商资讯时间:2020-11-03 14:32

中台系统升级 “再造”线下商超

中国零售行业在2020年迎来一个拐点。

 

一方面,是阿里巴巴、美团、拼多多等高调杀入生鲜百货领域;每日优鲜、叮咚买菜等生鲜也获得了巨额融资。另外一方面,不能被人们忽略的,传统零售中的实体企业——以商超为代表,正在经历全面数字化的升级。

 

10月30日,多点Dmall总裁张峰透露,多点已经完成28亿元人民币C轮融资,此轮融资由兴投资本、国调基金联合领投。于此同时,在10月19日,阿里宣布拟向高鑫零售投资280亿港元,交易完成后,阿里持股比例将增至72%,成为高鑫零售控股股东。

 

与每日优鲜、叮咚买菜等生鲜B2C平台的融资意义不同,多点的这笔融资、阿里的增持,更映射了传统商超的数字化变革进行时。

 

而随着技术对新零售服务能力的加深,数字化进程正在从前台,逐步走向中台、后台。

 

从前台切入,线上线下融合拓宽销售

 

2017年,多点Dmall开始对物美门店做全面的数字化改造。一年后初有成效,截至2018年10月,北京物美联想桥店同比利润增长113%,整体业绩增长49%。而在改造之前,这家店原本每个月的净亏损额约为100多万元,在北京物美亏损大排名的倒数前三名。

 

刚开始,改造的思路很简单,就是全部数字化,“每天有多少顾客来,每一个商品销售的情况,被哪个顾客拿走了,需要一一对应;店里的哪些商品马上要卖完缺货了,哪些订的货到仓库了,还有哪些货在供应商那处于合同阶段等等”。

 

全部数字化之后,原本模糊的问题逐渐清晰,才能根据数字优化、调配、解决其中的问题。

 

线上线下的信息打通,听起来简单,但实际落地的时候挑战就接踵而至。比如,总部系统和门店系统之间并不是实时同步,它们之间的信息交换是以日结的方式批次上传或下达。

 

大润发CTO陈俞安曾在接受澎湃采访时提到,如果零售企业想基于LBS,以店仓合一的模式,给门店周边的用户提供到家服务,不仅需要集中式架构来承接所有用户的App或第三方平台,还需要让部署在集中式架构中的业务系统与每个门店的系统进行数据交互,这样,就构成了一个混合式架构,即一部分业务系统在集中式架构中,一部分业务系统在线下的分布式架构中。

 

近两年,传统商超的数字化脚步在明显加快,但主要的变化仍然在前端,比如会员体系打通、线上线下全渠道营销、支付体系以及到家业务上。

 

以到家业务为例,上述头部商超都已经完成了多渠道布局,在各大电商、外卖、小程序,甚至自建App,力求不错过每一个流量来源,增加消费者的触达。

 

到家业务的订单履约这件事,也涉及诸多环节,包括捡货、配送、支援、实时监控等,需要系统根据订单情况、门店人员情况、道路情况甚至天气情况,做实时的预测与调整。在这一点上,与美团、滴滴的订单分配有类似之处,但涉及门店情况更为复杂。

 

的确,从销售渠道的布局,带来的利益变化是最直接的,也非常有成效。

 

华中地区最大的连锁超市中百集团在2020北京消费品博览会上表示,2019年中百仓储通过多点Dmall数字化渠道实现了全年6亿元GMV,2020年前9个月,累计实现GMV 6亿元,达到了去年全年的水平。预计2020年GMV达到9亿元,其中电商渠道将实现3亿元的GMV。

 

此前,重庆百货也对媒体透露过,2019年全年智能购(到店业务通过智能终端自助支付)的销售额是10个亿,O2O(到家业务)是2.5个亿。但是仅今年一季度,在智能购的销售额就已经达到6.5个亿,O2O是1.7个亿。

 

麦德龙中国的深度转变,也是一个非常鲜活的案例。

 

此前,麦德龙以B端大客户的销售为主,在被物美收购后,从北京的四家门店开始,做了深度的数字化改造。

 

据麦德龙CEO康德介绍,通过O2O全渠道零售,将优享会员结合多点的线上渠道实现面向普通消费者的2C销售,从5月份开始到现在,我们已经有了80万的付费会员,预计2021年将有100万会员。

 

但这还远远不够。

 

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